みなさんこんにちは！！

もう１１月ですね。あっという間に年末シーズンに突入しました。

やり残したことはありませんか？

今からでも遅くはありません。目標に向かって悔いのない年にしてください。

さて、話は変わりますが久しぶりの農園日記です(^o^)

この日は待ちに待ったサツマイモ収穫の日！

どれくらい採れるか楽しみに、シャベルで丁寧に土を削りながら掘りましたがあまりたくさんの収穫はありませんでした。

管理者の方曰く、今季は水不足でひび割れたものが多かったそうです。

保存方法も教えていただき、土がついたまま新聞紙に包んで冷暗所で１ヶ月ほど保存すれば甘いサツマイモになるそうなので今から楽しみです。

他にも今回、夏野菜から冬野菜への植替えがありました。

たくさん採れたトマト、キュウリ、ピーマン、ナスはお役御免とばかりに根こそぎ抜いていきました。

「いままでたくさんありがとう。おいしかったよ」

９月には大根、キャベツ、ブロッコリーを、そして新たに畝を耕しリーフレタス、コカブ、春菊、地京菜を植えていきました。

段々寒くなってきましたので、今育てている野菜をお鍋に入れるとおいしそうですよね。（●＾o＾●）

農業を通じて思ったのですが、スーパーには１年中同じ野菜が並んでいます。今の子供たちは春夏野菜と秋冬野菜の区別がわかるのかなぁ？と疑問に思いました。

私は、この農業を通じて娘には季節の野菜を教えていければいいなと思いました。