スマートブルー農園日記 冬野菜編

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今週日曜の11日に家族で農園に行ってきました。

まず、目についたのがこのブロッコリー!!思わず笑ってしまいました。

団子三兄弟ならぬブロッコリー三兄弟。仲良く並んでおり、写真では比較するものが無いので分かりづらいのですが、赤ちゃんの頭ほどに成長していました。(@_@;)

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レタスはほどよく成長していたので外側から収穫していきました。

キャベツはいい感じに育ってきているのでこのまま成長を見守りたいです。

大根も太く大きく育っていたので、試しに太めの大根を選んで娘が1本抜いてみました。

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なかなかのいい大根ですよね?後日夕飯の煮物で食べたら家族にとても好評でおいしかったです。

春菊は収穫しているとき、嗅いでみても、あまり香りがしませんでしたが事前に下ゆでをし、お吸い物に入れて食べたらほんのりいい香りがしてとてもおいしく、「また収穫してきてほしい」とリクエストされるほどでした。

1年を通して農園をやってきて、夏野菜は赤や紫、緑と色鮮やかですがそれに比べ冬野菜は緑、白色が多いことに気づきました。

やってみないと気付かないことや新しい発見ができ、とてもよい経験ができたと思います。来年度も弊社では農園を継続していくので、ブログでも随時報告していきたいと思います。

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